야금이의 인사이트 박스

저는 요즘 저녁식사엔 뱃살을 빼기 위해서 삶은 계란을 3알 정도 먹으며 다이어트하고 있는데요. 그만큼 다이어트를 하시는 분들에게 있어 떼려야 뗄 수 없는 식재료 중 하나가 바로 계란이지 않을까 싶습니다. 하지만 식단을 짤때 체계적으로 짜지 못하다 보니 살이 더디게 빠지는 것 같아서 칼로리를 계산하고 식단을 구성해 보기로 했는데 제 생각보다 삶은 계란 칼로리가 꽤나 높더라고요. 하지만 삶은 계란 칼로리를 알아보면서 그 효능과 단백질 함량까지 알아보니 왜 많은 사람들이 다이어트를 할 때 계란을 자주 먹는 것인지 알게 되었습니다. 이미 여러분들께도 아시는 정보이겠지만, 제 블로그에서 다시한번 저의 경험을 알려드리면 좋을 것 같아서 포스팅합니다. 일단 달걀의 경우에는 어떻게 조리하느냐에 따라서 칼로리가 달라지게..

저는 손톱이 매끄럽지 않고 세로줄이 보여서 잊고 지내다가도 가끔은 그런 손톱을 보곤 왜 이러지? 하고 궁금한 경우가 있었어요. 아마도 많은 분들이 저와 같은 경우가 있을 거라 생각하며 오늘은 손톱 세로줄에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 특히나 저는 어렸을 적 부터 수족냉증을 가지고 있어서 매번 손발이 차가운 편입니다. 이런 문제는 체질의 문제라서 해결을 하기가 어려워 방치해두고 있었는데 갑작스레 손톱세로줄이 나타나게 되면서 이 또한 수족 냉증과 연관이 있는 것인가 궁금해져서 손톱 세로줄의 원인에 대해서 알아보게 되었어요. 손톱이 건강한 상태라고 하면 매끈하면서 선홍빛을 띠고 있어야 한다고 하는데 이렇게 손톱세로줄이 생기거나 색이 선홍빛을 띠고 있지 않다고 하면 건강 상 문제가 있는 것이라고 합니다. 그래..

안녕하세요. 예전에 요리하다가 냄비 뚜껑이 갑자기 안 열려 당황하면서 억지로 잡아 열려고 했던 기억 있네요. 누구나 가끔 요리를 하다 보면 나도 모르게 놀라는 상황에 처하고는 하는데요. 그중 대표적인 것이 바로 냄비뚜껑 안 열릴 때인 것 같습니다. 냄비뚜껑은 열리지 않고 요리는 해야 하고 그렇다고 여태 열심히 한 요리를 다 쏟아 버릴 수는 없고 어떻게 해야 할지 우왕좌왕하게 되기 마련이죠. 저 역시도 자주 그럽니다. 저도 요리를 해봤기 때문에 냄비나 후라이팬 뚜껑이 잘 열리지 않을 때가 존재한다는 걸 알고 있고 이럴 때 어떻게 대처하면 뚜껑이 잘 열리는지를 아는데요. 그래서 오늘은 요리할 때에 있어서 프라이팬이나 냄비뚜껑 안 열릴 때 어떻게 대처해야 하는지 그 3가지 방법을 알려드리고자 합니다. 어떻게 ..

얼마전에 시가에 가서 어머님이 의문의 녹색즙을 주셔서 무엇이냐 여쭤보니 '와송'이라고 말씀하셔서 기와에서 자라기도 하고 처음 듣기도 해서 자료를 찾아보니 몸에 좋기도 하지만, 특히 강력한 항암효과가 있다고 합니다. 그래서 이번엔 와송이 무엇이며, 효능에 대해서 포스팅해 볼까 합니다. 와송이란 무엇인가 와송은 소나무같이 긴 식물로 기와에서 자라는 것이 특징이며, 오래된 기와지붕이나 바위 틈에서 자라기도 해 '석송'이라 불리기도 합니다. 12세기부터 한방 고서에 있는 본초로 오래전부터 민간요법으로 암에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려진 와송은 신비한 식물로 이슬을 먹고 자라는 것으로 알려졌다. 특히 와송은 하늘과 맞닿은 곳에서 명품이란 말에 어울이듯 인위적인 물 한번 주질 않고 오로지 하늘과 땅 햇빛 및 바..